Neleman wijnblog: artikelen over biologische wijn

Om alle functies van onze shop te kunnen gebruiken, adviseren wij om Javascript in je browser in te schakelen.

Alle wijnen zijn 100% biologisch en vegan

We maken de wijnen zelf, van de wijngaard tot in de fles

100% lekkergarantie

Gratis bezorging al vanaf 75.-

Blog

Hier vind je nieuws over Neleman, achtergronden, columns en andere leuke wijnweetjes. Geschreven door het Neleman team en gastredacteuren.

Witte wijntips voor een groene kerst

Kerst is natuurlijk alles rood en groen en hier en daar een glitter, maar met het verdwijnen van de witte kerst zoals we die vroeger nog weleens hadden, wordt ook de witte wijn voor het gemak even van de tafel geveegd. Wij pleiten voor een groene kerst (want: biologische, vegan wijn) met hintje rood, een tikje bruis en een boel wit. Geen sneeuw, maar witte wijn: de wijnschrijvers hebben gesproken. En voor wie tóch liever rood drinkt, wordt ook beloond.

Ultieme Sinterklaas tip!

Het is bijna 5 december, in veel Nederlandse huishoudens wordt de komende tijd het Sinterklaas feest gevierd. Geen tijd om een surprise te bedenken? Geen nood, wij helpen je!

Hoe Neleman Black Friday 2024 omdraait naar Green Friday 2024

Het is een vraag die ons vaak gesteld wordt. 'Waarom doen jullie mee met dat vreselijk commerciële Black Friday gedoe?' Een terechte vraag, we snappen ‘em.

Hoera, 2.000 Trustpilot reviews!

We zijn zo blij met alle reacties die jullie achterlaten op Trustpilot! Die geven ons de kans om te verbeteren én om de boodschap te verspreiden dat duurzame, biologische keuzes ertoe doen.

Update overstromingen in Spanje

De hulpactie voor Utiel loopt geweldig, heel erg bedankt aan iedereen die al gedoneerd heeft!

Het is een emotionele tijd voor ons team bij Neleman vanwege de recente overstromingen in Spanje. Onze harten zijn zwaar als we denken aan de vele mensen die door deze ramp zijn getroffen, vooral die in onze lokale gemeenschap.

Nieuw van Neleman: Orange Wine!

Bereid je voor op iets werkelijk unieks! Met veel plezier introduceren we onze nieuwste creatie: Neleman Macabeo Orange Wine! Na meer dan een jaar van voorbereiding en planning kunnen we eindelijk deze limited edition, dit handgemaakte juweeltje aanbieden.

Wijn & spijs: Nucli rood en sticky tofu

De teriyakisaus geeft een flinke smaakexplosie aan het gerecht. Beetje pittig, krachtig en met een fris zuurtje. Dat zuurtje en die kracht vinden we terug in de Nucli Tinto: fruitig en sappig met aardse tonen van laurier en specerijen. Pittig gerecht, pittige wijn: die twee passen prima bij elkaar.

Bijna klaar voor de oogst!

De druivenoogst staat voor de deur en voorbereidingen en zenuwen zijn aan de orde van de dag. Lees mee met onze voorbereidingen.

Neleman eerste wijnwebwinkel met nieuwe duurzaamheidscertificering door Thuiswinkel.org

Persbericht 19-08-2024
Neleman kondigt met trots aan dat het bedrijf succesvol heeft deelgenomen aan de onafhankelijke duurzaamheidscertificering van Thuiswinkel.org. Neleman is hiermee het eerste online wijnbedrijf in Nederland dat voldoet aan de strenge eisen van de zes duurzaamheidsthema’s.

Neleman begint ook Spanje te veroveren!

Neleman reportage op de veelgelezen Spaanse wijnwebsite 5Barricas. Bekijk de video!

Update uit onze wijngaard!

Ga even zitten en geniet, want Jorge neemt ons mee in de dingen die gebeuren in onze wijngaard en wijnhuis. In woord en beeld!

Wijn & spijs: Verdejo & gebakken seitan met tzatziki

De wijn is fris, fruitig en bloemig met een volle frisse afdronk. Dat combineert uitstekend met de yoghurt in het gerecht en met de rozenblaadjes die meer smaak aan het gerecht meegeven dan je zou denken. Met de seitan heeft deze wijn al helemaal geen probleem: de frisse zuren staan daar garant voor. Smullen maar!

Duurzame bezorging

Online shoppen is populairder dan ooit. Dat merken wij ook. Uit onderzoek blijkt dat klanten duurzame bezorging steeds belangrijker vinden. Dat juichen wij toe! Helemaal omdat er steeds meer eisen worden gesteld aan webwinkels omtrent duurzame bezorging. En dat gaat verder dan bezorgen, het gaat ook over retourneren, niet thuis zijn bij bezorging (2e rit nodig=extra CO2 uitstoot!), verpakkingen etc.

Recept: Nucli Macabeo Sauvignon Blanc en sushi met miso mayo

Smaakbepalend bij sushi zijn meestal niet de rolletjes rijst zelf, maar het garnituur: in dit geval de sojasaus, gember en de miso-mayonaise. Miso is gefermenteerde soja en dat sluit goed aan bij de gistgeur die in deze Nucli Blanco zit. Daarin proeven we ook nog appel, gedroogd fruit, honing en wat citrus in de afdronk. Lekker verfrissend bij de sushi!

Wijn & Spijs: Pinot Grigio en Agnolotti alla Norma

Tomaat en aubergine is een klassieke combinatie: hartig en fris tegelijk. Heerlijk zomers, net als de Pinot Grigio: mooie frisse zuren, wat bloemen en perzik, medium body en met een amandelbittertje in de afdronk dat prettig aansluit bij de noten in het gerecht.

Recept: Nucli rosé en zeewierkoekjes

Stevige structuur voor een rosé: frisse zuren, volle smaak met licht rood fruit, mineralen en een bittertje. Een rosé om iets bij te eten. Bijvoorbeeld deze heerlijk kruidige vegan variant op Thaise viskoekjes.

Erfgoed oude wijngaarden

Om de oudste wijngaarden ter wereld een podium te geven startte Master of Wine Jancis Robinson een basisregistratie waar liefhebbers van bijzondere wijnen en verhalen rondom wijn hun hart kunnen ophalen.

Update van onze wijnmaker

Het is lente in onze wijngaarden in Spanje! De piepkleine druifjes laten zich zien, nu is het de tijd voor goede verzorging. Hoe we dat doen? Je leest er alles over in dit blog.

4 Manieren van rosé maken

Wist je dat rosé op wel 4 verschillende manieren gemaakt kan zijn? Ieder met zijn eigen, soms unieke resultaat in smaak en geur?

Het ultieme wijnadvies voor Pasen

Bijna onontkoombaar rondom de paasdagen zijn artikelen over dé perfecte paaswijn. Daar wordt ontzettend veel over geschreven, maar wat is nou precies die perfecte paaswijn? Wij van Neleman geloven dat die helemaal niet bestaat. Ons advies is om tijdens de paasdagen vooral gewoon een wijn te drinken die je zelf heel erg lekker vindt.

Sushirijst met avocado & Just Fucking Good Wine white

Wijn & Spijs: De goede zoet-zuur balans van deze wijn is precies wat hier bij de hartige rijst, het zeewier en de avocado nodig is. Lekkere verfrissende combinatie.

Wijn & spijs: Canneloni met spinazie & tomatensaus en Primitivo

Cannelloni met spinazie en tomatensaus & Neleman Hypocrite Primitivo. De volle, krachtige smaken van het gerecht vragen om een volle soepele niet te strenge wijn. Deze Primitivo van Neleman heeft lekker sappig, donker en zondoorstoofd fruit met milde tannine. Hij sluit heel prettig aan bij de kruidige tonen van de cannelloni en de tomatensaus. Lekker verfrissend.

Hoera! Een 9- voor Neleman wijn bij HEMA

Het jaar 2024 begint goed! De Grote Hamersma beoordeelt een van de Neleman wijnen bij HEMA met een zeer hoog cijfer: een 9-! Monastrell - Cabernet sauvignon 'Fruity' 2022
Geproefd op 12 januari 2024

9- voor Bike Winemakers Release wijnen

Hoera! Superhoog cijfer van wijnschrijver Onno Kleyn voor Bike Winemakers Release wijnen.

Druivenoogst 2023 is begonnen!

Het is september en inmiddels is de oogst van onze druiven begonnen. Het is buzzing in het wijnhuis, zoals altijd in deze fantastische periode! En we zijn leuke dingen van plan ...

Syngenta houdt onderzoeksresultaten pesticide glyfosaat achter

Vanwege de nieuwe berichtgeving over het achtergehouden glyfosaatonderzoeksrapport van Syngenta en verdergaande onderzoeken naar pesticiden en de gevolgen ervan, leg ik uit waarom ik kies voor biologisch. Om je aan het denken te zetten.

Wijn in een kartonnen fles, kan dat?

Een Franse wijnboerin bottelt haar wijn in kartonnen wijnflessen. Een prachtig initiatief, dat voor ons helaas niet werkt. We leggen uit waarom we nog steeds voor glas kiezen.

Wine in Books boekenlijst

Pak jij als wijnliefhebber graag een goed boek bij je glas wijn? Of andersom? Wij maakten een boekenlijst met prachtige fictie, gecombineerd met een glas van onze Wine in Books. Of een andere wijn natuurlijk.

Bodegas Neleman, de moeite van een bezoekje waard

Steeds meer mensen bezoeken ons wijnhuis en de wijngaarden in Casas del Rey en worden betoverd door de mensen en de omgeving. En onze wijn. We geven een beetje achtergrond.

Parkinson Weekend 22 - 24 september 2023 in Nijmegen

Tijdens het Parkinson Weekend in Nijmegen van 22 t/m 24 september ligt de aandacht op de snelstgroeiende hersenziekte ter wereld met een mix van serieuze zaken en vrolijke, lichte events. Ben jij erbij?

Ons lavendelveld trekt veel bijzonder leven aan

Gek op lavendel? Dan nodigen we je uit om ons wijnhuis in Valencia, Spanje eens te bezoeken. En wil je genieten van de lavendel, dan kom je bij voorkeur vóór juli.

Wijnwinkels Utrecht en Amsterdam sluiten

Snel veranderende tijden vragen om aanpassingen in onze bedrijfsstructuur. Daarom besloten we onze wijnwinkels in Utrecht en Amsterdam blijvend te sluiten. Maar niet getreurd, we blijven in de buurt.

Tips voor de beste serveertemperatuur van jouw wijn

Je twijfelt over de beste serveertemperatuur van je wijn. Wij helpen je een handje met deze tips over hoe koel je je rosé, mousserende, witte en rode wijn drinkt.

Op doorreis via onze camperplaatsen

Steeds meer mensen vinden onze camperplaatsen bij het wijnhuis in Casas del Rey. Klanten, aandeelhouders en mensen van heinde en ver. Waarom ze zo populair zijn? Lees maar ...

Koude rode wijn drinken in de zomer? Ja!

Koude rode wijn in de zomer? Jazeker! Het klinkt misschien ongeloofwaardige, maar we nodigen je graag uit de rode wijnen in deze blog eens koud te drinken. Fijne zomer!

Zo wordt het een prachtige zomer!

We hebben een paar wist-je-datjes voor je. Tips voor een nóg mooiere zomer! Zoals het verkooppunt van Neleman bij jou om de hoek. En Het geluid van Neleman wijn.

Hoe weet je dat wijn niet goed meer is?

Hoe weet je of je wijn nog goed is? We zetten de (vermeende) wijnfouten voor je op een rij. En is hij niet goed meer, neem dan contact op.

Biodiversiteit is hip, mooi en een noodzakelijk goed

Biodiversiteit, wat is dat eigenlijk? Wat maakt het zo belangrijk, ook en misschien zelfs júist voor ons? We nemen je mee in de prachtige wereld van Moeder Natuur.

100% lekkergarantie?

100% lekkergarantie, wat bedoelen we daarmee. Nou, dat leggen we graag uit! Het heeft te maken met ons uitgangspunt, dat jij altijd geniet van onze wijn.

Waarom zou je kiezen voor biologische wijn?

‘Wijn is toch altijd biologisch? Het is van druiven gemaakt …’ Een logische vraag ergens. Druiven zijn immers een natuurproduct. Worden ze ook zo puur geteeld, dan is dat beter voor ál het leven. Laten we een bezoekje brengen aan onze wijngaarden in Casas del Rey, Valencia, Spanje, dan leg ik je het uit, terwijl jij door de Neleman wijngaard loopt.

Wine-in-Books haalt The New York Times

Geen geheimen over hun missie en geen idee of hun wijn dat zal doen, maar de wijn is zeker goed! Dat schreef Eric Asi in de New York Times over Wine in Books Monastrell Cabernet Sauvignon. En hij vertelde er meer over ...

Hoe geef je wijn cadeau?

Je kunt iemand gewoon een fles wijn in de hand drukken, maar wijn cadeau geven kan ook op een leuke, eenvoudig verrassende manier.

Hoe kies je wijn voor iemand die je niet goed kent?

Hoe kies je wijn als de degene niet of nauwelijks kent? Je wilt immers toch goed voor de dag komen. Nou, wij hebben wat tips voor je, zodat jij in de roos schiet met je wijn!

Wijn cadeau geven - Hoe kies je de juiste wijn?

Biologische wijn cadeau geven? Wij geven je een aantal tips voor het kiezen van de juiste wijn. Lekker en passend bij de persoon of gelegenheid.

Waarom is wijn een van de meest gegeven cadeaus?

Waarom is wijn een van de meestgegeven cadeaus? Bij Neleman wordt vaak een wijncadeau gekocht. En weten door de verhalen erachter, waarom biologische wijn een topcadeau is.

Koninklijk genieten

Wijn en status, je kunt er een boek over schrijven. Al sinds de middeleeuwen is wijn een goede indicatie van welvaart. Af te lezen aan hoe je het glas vasthoudt bijvoorbeeld. Hoe doen ze dat eigenlijk in ons Koningshuis?

Nationale Bijentelling 15 - 16 april 2023

Wij willen in en om onze wijngaarden juist zoveel mogelijk bijen rond zien zoemen. Daarom planten we bijvoorbeeld bloeiende kruiden tussen de wijnstokken en staan er bij ons wilde planten om de wijngaarden heen. En uiteraard gebruiken we geen enkel giftig bestrijdingsmiddel. Zo helpen we de bij en blijft het ecosysteem in balans.

Ode aan de bij

Elk jaar wordt de Nationale Bijentelling gehouden en dat is een mooi moment om eens stil te staan bij deze insecten. Ook voor de productie van onze wijnen is de bij, net als vele andere insecten, heel waardevol. Misschien heb je de eerste bijen al in je eigen tuin gespot, in onze wijngaarden in Spanje komen collega's deze insecten ook geregeld tegen.

Ingrediënten en voedingswaarde op onze wijnetiketten

Eind 2023 moeten alle wijnetiketten voorzien zijn van een lijst ingrediënten en voedingswaarden. Dat doen wij graag.

Berggeiten rond het wijnhuis

We hebben berggeiten rondom ons wijnhuis en op ons land. Een mooie aanblik, hoewel de reden dat ze uit hun leefgebied komen minder is.

Asperges, het witte goud

Het is weer tijd voor verse asperges, ook wel het 'witte goud' genoemd. Een bijzondere groente die perfect te combineren is met witte wijn. Waarom worden asperges eigenlijk het witte goud genoemd?

Neleman & Dormio Wijnhotel Valkenburg

In het Dormio Wijnhotel Valkenburg zijn de kamers ontworpen door wijnproducenten! Een bijzonder concept en ook Neleman heeft er een kamer ingericht. En ja, je kunt er ook Neleman wijn drinken. Maar een stap terug: waar komt dit idee vandaan?

Hoe organiseer je een wijnproeverij thuis?

Hoe bereid je je wijnproeverij thuis zo voor, dat het gezellig en succesvol wordt? Zo is samen wijnproeven leuk en genieten!

Wijnproeven doe je zo

Je eigen wijnproeverij thuis is lekker en gezellig. Wie weet zelfs hilarisch! Maar … hoe doe je dat nou eigenlijk, wijnproeven?

Dit gebeurt er in onze wijngaard in de winter

Winter. Dit is de periode dat we gaan snoeien. Als de sneeuw het toelaat tenminste. De wijnstok doezelt en dan is er de minste schade als we de schaar erin zetten.

Wijnboer aan het woord: Samen delen II

Wijn is nooit zomaar een drankje geweest. Veel belangrijker is de sociale kant. Wijn deel je. En belangrijke deeldingen, gebeurtenissen, emoties, markeer je met wijn. Bij Neleman voeren we dat verder ...

Muziek en wijn, een gouden combinatie

Met een goed glas wijn met bijpassende muziek is het hier en nu dichterbij dan ooit. Met het oog op de gouden combinatie van funky jazz en wijn, stelde wereldberoemde saxofoniste Candy Dulfer de playlist voor onze wijnwinkel samen. Luister nu zelf en verdwijn in het moment.

Een jaar in de wijngaard

Wat is het mooi, zo’n veld vol wijnstokken beladen met druiventrossen. Je ziet de flessen wijn al voor je! Maar eerst moet er hard worden gewerkt. Zowel door de planten als door onze wijnmaker Jorge en zijn team. We nemen je mee in de wijngaard, het jaar rond.

Zo kom je van rode wijnvlekken af!

Rode wijn. Makkelijk om te drinken, maar nog makkelijker om mee te knoeien. Oeps, paniek! Want hoe krijg je die rode wijnvlek nou uit je kleding? Deze tips vertellen hoe je rode wijnvlekken verwijdert.

DRUIVEN OOGSTEN IN DE NACHT

De druiven die we gebruiken voor onze fietswijnen worden ‘s nachts en bij voorkeur met volle maan geplukt. We horen je al denken: Waarom dan? Onze hoofdwijnmaker Jorge legt het je uit.

Druivenoogst

Ik kan mij niets romantischer voorstellen dan het leven op de wijngaard tijdens de oogst. Bij de gedachte aan onze wijngaarden in Valencia stroomt mijn hart over van verlangen om er meer van te weten. En dan blijkt, dat die romantiek toch anders zit ...

Leven op zijn puurst: Valencia

Valencia is leven op zijn Spaans, leven op zijn puurst. Nuffig doen over wijn-spijscombinaties is er niet bij bij de Valencianen. Maar er is altijd wijn.

Een ongewone manier van insectenbestrijding

Insecten die gaatjes boren in de druivenschil betekent schade aan  de oogst. Wij hebben nu wel een hele bijzonder natuurlijk bestrijdingsmiddel met als resultaat: vampierwijn!

Waarom Spanje het droomland voor biowijn is

Waarom is Spanje een ideaal land voor het maken van biologische wijn? Een droomland zelfs?

Dit is waarom je nu Neleman olijfolie nodig hebt

Dat gezond ook lekker kan zijn laten we je graag zien. Onze oud-wijnmaker Diego heeft er zo zijn ideeën over, die hij in deze video uit de doeken doet.

Wijnsnobs, hoe druk moet je je erom maken?

Zelfs bij wijnliefhebbers kom je deze irritante personen tegen. Wijnsnobisme ontneemt je het plezier om te genieten. Doe niet zo moeilijk, zeggen wij ...

Waarom Valencia fantastisch is

In deze korte [video] neemt Neleman je mee naar het fantastische Valencia, de stad waar hij verliefd op werd. Het klimaat is er perfect om bio wijn te maken.

Hoe wijn in eikenhouten vaten terechtkwam

Wijn gerijpt op hout, hoe zijn we daar nou eigenlijk op gekomen? Blijkt dat je best ver terug moet gaan in de geschiedenis, te beginnen bij de Egyptenaren en de Romeinen. Met wijntip!

Waarom koelen goed is voor rode wijn

Rode wijn koelen, hoor ik je denken? Jazeker rood gekoeld drinken is heel cool. In Franse bistro's en in Spanje hebben ze dit al langer ontdekt.

Alles wat je moet weten over het opvoeden van wijn en houtrijping

Bij de opvoeding van wijn, oftewel rijping, hebben we het over hout. Het gebruik van houten vaten heeft namelijk invloed op de ontwikkeling van wijn.

De magie van rosé

Zit achter de sprookjeskleur rose echt zo’n magische chakra van ultiem geluk? Wij denken van wel. Want rosé is bij uitstek een wijn die wordt gedronken met veel plezier. Wij doken in de wereld van roze, wijn en geluk!

Column Nico Dijkshoorn

Nico Dijkshoorn schrijft over zijn zoektocht naar het échte Valencia. Zeven jaar later proeft hij zijn gedroomde Valencia in een glas, genieten met de ogen dicht. Vrolijkheid Naranja, een (h)eerlijk biologisch biertje, Valencia in een flesje.

Goed proosten voor een intiem moment

Proosten is een moment van betekenis geven, dat je bewust deelt met je gezelschap. Maar waar komt het proosten eigenlijk vandaan? Van heilige rituelen tot oude gebruiken: wij zochten het voor je uit in onze blog.

IJsblokjes in de wijn

In de zon drink je een glas witte wijn of rosé het liefst lekker koel, maar wat als je wijn nog niet gekoeld is? Het gebruik van ijsklontjes helpt altijd, maar maakt je wijn zo waterig. Wij hebben de oplossing en delen die graag met jou!

Bobal oogstalert!

Na de hete zomer met bosbranden in ons geliefde natuurpark Hoces del Cabriel en een verwoestende hagel met stenen zo groot als tennisballen, hebben we goed nieuws!

Schimmel in de wijngaard. Hoe kom je ervanaf?

Het komt in de beste wijngaarden voor: schimmels op de druiven. Wat doe je ertegen? Onze wijnmaker destijds, Diego, legt het uit.

ONZE WIJN KOMT UIT EEN EI!

Houten vaten, roestvrijstalen tanks, dat kennen de meeste mensen wel uit een wijnkelder. Maar een betonnen ei voor de rijping van wijn?

Kurkretour.nl

Met Kurkretour behouden we een waardevolle grondstof voor een volgend leven. Kurk is namelijk een fantastisch basisproduct voor heel veel verschillende toepassingen. Van grondstof voor schoenzolen en duurzaam isolatiemateriaal tot toepassingen in de ruimtevaart. Dus lever je kurk in en misschien gaat ie vervolgens naar de maan.

Alles wat je moet weten over sulfietvrije wijn

Sulfietvrije wijn kun je vergelijken met verse natuurproducten. Fruit bijvoorbeeld. Heb je eenmaal in een appel gebeten, dan moet je hem helemaal opeten – wat natuurlijk bepaald geen straf is. Laat je hem liggen, dan wordt hij bruin.

Wat je moet weten over wijn walsen voor je eraan begint

Je hebt het vast weleens gezien of zelf geprobeerd: wijn walsen in je glas. Ziet er heel professioneel uit. Dat is iets voor wijnkenners, niet voor mij, denk jij. Maar met walsen geniet je meer van je wijn. Lees maar ...

Kurkretour groot succes

Kurkretour is succesvol. Zelfs fervente verzamelaars leveren hun kurken bij ons in. We vertellen je graag het verhaal achter dit succes.

Hoofdpijn na de wijn

Hoofdpijn na wijn, hoe komt dat? Is sulfiet de oorzaak? Tannine? Of de alcohol? We vertellen je hoe het precies zit. En hoe je hoofdpijn voorkomt.

Over de druif: Tempranillo

Tempranillo is de koning onder de Spaanse druiven en wij werken dan ook graag met deze druif. In 'Over de druif' nemen we je mee naar het verhaal achter één van de meest geplante druiven ter wereld.

Beestjes in je wijn? Waarom onze wijnen vegan zijn

Steeds meer mensen willen met eten en drinken rekening houden met dierenwelzijn. Wat maakt een wijn wel of niet vegan friendly?

James Suckling: hoge waardering voor onze biologische wijnen

James Suckling gaf 2 van onze 100% biologische wijnen maar liefst 90 punten. En dat is een bevestiging van onze boodschap.

Regenboogwijn

Regenboogwijn, zo noemen we hem. Vanwege zijn etiket. Of nee, vanwege dat wat we ermee vieren: diversiteit van mensen.

Vleermuizen

Murciélagos heten ze hier in Spanje. Dat betekent ‘blinde ratten’ en dat klinkt wel heel erg onvriendelijk, want ze zijn goud waard. Waarom? Lees het in de nieuwste wijnboer column van Derrick Neleman.

Niet alleen voor vaderdag

Mimosa by Neleman: Maak jouw verrukkelijke Mimosa cocktail met Neleman Cava Brut of Derrick Cava Brut en Vrolijkheid mandarijnensap. Origineel, verfrissend en heel feestelijk!

Blije klanten!

"Dit is onze topprioriteit: blije klanten! Daar doen wij bij Neleman onze uiterste best voor. Afgelopen jaar ging het zo: "

Wijnboer aan het woord: Samen

"Samen. Een belangrijk begrip in deze tijd. En wat mij betreft is er niet alleen een samen tegen, maar ook een samen voor." Derrick Neleman vertelt in zijn nieuwe column waarom jij nu mede-eigenaar kunt worden van Neleman.

DUURZAAM 2021

Wat hebben we een boel verduurzaming in gang gezet afgelopen jaar!

Bodegas Neleman is ‘Beste vegan winery van Spanje 2021’

"Op de valreep van het oude jaar werd Bodegas Neleman door LUXlife magazine uitgeroepen tot Beste Vegan Winery van Spanje en kreeg daarbij de ‘Sustainablity Excellence Award toegekend. Een mooie afsluiting van een jaar waarin we vele verduurzamingen doorvoerden. "

Zit er gif in jouw wijn?

Persbericht 27-12-2021

Zit er gif in jouw wijn? Deze kop van een advertentie die we begin dit jaar in een aantal landelijke dagbladen plaatsten, zorgde voor ophef. Binnen de wijnbranche welteverstaan.

Unieke video van Bodegas Neleman!

Waarom ik verliefd werd op deze plek

Bekendmaking winnaar wijnreis

In de nieuwsbrief van 5 november lieten we je weten dat je kans kon maken op een wijnreis naar ons wijnhuis in Casas del Rey. De winnaar is inmiddels bekend en Derrick Neleman vertelt je in deze video wie dit is geworden.

Derrick Neleman legt uit

Wijnliefhebbers en fans van Neleman opgelet: je kunt nu wijnboer worden! In deze video legt Derrick uit waarom investeren in biologische wijn een goed idee is. Bekijk de video.

Ik spreek mijn dromen hardop uit, dat werkt

"Wijn proeven doe ik met al mijn zintuigen", zo vertelt Derrick Neleman in een interview in Trouw magazine Tijdgeest. Derrick vertelt over zijn dromen, ambities en de noodzaak van biologische wijn.

Wijnboer aan het woord: Lezen helpt

Jij kunt heel makkelijk helpen en duurzame keuzes maken. Wil je weten hoe? Je leest het in de nieuwe wijnboercolumn van Derrick Neleman.

Wijnboer aan het woord: Na ons de zondvloed

Een jaar inspanning en aandacht, een compleet jaarinkomen kapotgeroffeld door vuistgrote ijsballen.

Wijnboer aan het woord: Almuerzo

Normaal gesproken rond een uur of 11, een broodje met ham, kaas of tomaat. Een biertje erbij is niet ongewoon. Maar in Casas del Rey ging het een beetje anders...Lees de nieuwe wijnboer column van Derrick Neleman

Sulfiet

Sulfiet of geen sulfiet, het is een heikel punt in de wijnbusiness. Hoe wij over sulfiet denken? Dat lees je in de laatste wijnboer column van Derrick Neleman.

Wijnschrijver Onno Kleyn geeft onze Mini Tasting Box een 9!

Openen, snuffelen, slurpen, kletsen. Perfect idee van Neleman. Lees hier de volledige recensie!

Wijn & chocola

Dat rode wijn & chocola een mooie combinatie is weten we al wat langer en nu we onze eigen chocolade op de markt hebben gebracht is de combinatie met onze wijnen natuurlijk snel gemaakt. Maar welke rode wijn past nu het beste bij onze chocola?

Het nieuwe Neleman Magazine is nu uit!

938? Flessen? Druiven? Wat dan? In onze eerste sharefunding ronde investeerden 938 aandeelhouders binnen een week 1 miljoen euro in Neleman en werden daarmee mede-eigenaar. Dit label is een eerbetoon aan jullie!

Biologisch leven

Biologisch is voor ons de basis. Niks bijzonders en toch iets waar we altijd mee bezig zijn. Lees hier de nieuwe wijnboer column van Derrick Neleman.

Verbouwing

Het ene probleem opgelost, het volgende dient zich aan. Wat vastigheid in turbulente tijden kunnen we wel gebruiken. Oude stenen! Volg de verbouwing van ons wijnhuis in deze wijnboercolumn van Derrick Neleman.

Over het design - Neleman Chocola

Design, we zijn er dol op. Voor onze Neleman chocoladereep uit Ecuador vroegen we onze eigen graphic designer Anna Lindner om het ontwerp van de reep onder handen te nemen. Dit heeft ze gedaan – en hoe! Anna dook virtueel de jungle in met een fleurig en smaakvol resultaat. En dan heb je de chocola nog niet eens geproefd! Benieuwd naar het gezicht achter dit prachtige design? We vroegen Anna het hemd van het lijf.

Lavendel in de wijngaard?

Lavendel. Een feest voor de biologische teelt. Het is een geurend eerbetoon aan wat ooit was en aan de toekomst. Een mens leeft van meer dan wijn alleen. Lees de nieuwe wijnboercolumn van Derrick Neleman.

Make-up

Geur is emotie, binding, maar wel lastig te benoemen. Terwijl dat bij wijn juist zo belangrijk is. Hoe we bij make-up komen? Derrick Neleman vertelt het in zijn nieuwste wijnboercolumn.

Wijntafelen

Ben je benieuwd wat een rijsttafel te maken heeft met onze wijnen? Je krijg het antwoord in het nieuwe blog van Derrick Neleman.

'Op paella gaan'

Ons beeld van paella maken lijkt in niets op hoe de Valenciano's dat doen. Vlees, vis, wijn erdoor? Lees er alles over in het nieuwe blog van Derrick Neleman.

Wijnboer aan het woord: Ook wijnboer worden?

Slechts 6% van het wijnareaal ter wereld is biologisch. Neleman wijn ligt overal in Nederlandse winkels. Wat deze twee dingen met elkaar te maken hebben? Je leest het in de nieuwste column van Derrick Neleman.

Bureaucratie

Nou, haal ze dan maar weg. Ruk ze maar uit de grond, die wijnstokken, ook al staan ze er al drie generaties. Of vier.

Stukje grond

Hadden we dat stukje land daar achter ons wijnhuis maar, dachten we. Planten we daar verdilstokken en kunnen we achterom rijden. Handig.

Geen wijnstokken, maar ... bloemen planten!

Wil je weten wat er o.a. gebeurt met de investering van 938 mede-eigenaren van Neleman? Je leest het in de nieuwe column van Derrick Neleman.

Dit wil je weten over amandelen

Mijn hart maakt elk jaar altijd weer een sprongetje als het zover is: amandelbloei. De bloesem markeert het vroege voorjaar in onze wijngaarden.

Wijnboer aan het woord: drie pilaren

Zeg je Valencia dan zeg je: paella en sinaasappels. Dit is echter wat je nog niet wist over Valencianen.

Neleman warehouse in bedrijf

Met het openen van ons eigen warehouse in Zutphen, op loopafstand van ons hoofdkantoor, brengen we bij Neleman kwaliteit en service naar een next level. Door allerlei slimmere technieken kun jij als wijnliefhebber bij je online wijnbestelling bij Neleman nóg beter kiezen voor een vervoerder – en ook nog eens heel groen: hoe duurzamer de vervoerder, hoe goedkoper de bezorging!

"Beter dan menig Rioja of Ribera"

Master of Wine Cees van Casteren schreef een lovende review over onze Bobal Robusta. Omdat hij al zoveel Bobals had geproefd waren zijn verwachtingen niet erg hoog. Werd hij even aangenaam verrast!

Wijnboer aan het woord: Lijden

Eén keer probeerde ik het: een spijker in de wand slaan in onze winery. Gewoon, voor een schilderijtje, om de zaak een beetje aan te kleden. Het leverde een bomkratertje op, een verticaal kruimelgat in de stenen muur. De huizen in Casas del Rey en ook dit voormalige schoolgebouw zijn gemaakt van lokale kalkzandsteen, uit de groeve dichtbij.

Proost op 2021: de Cava Brut editie

Nieuw jaar, nieuwe vooruitzichten: Guusje en Evelien van reisorganisatie The Orange Guide gingen op pad door Valencia met een fles Cava in de hand. Al proostend met de locals, vroegen ze hen wat 2021 volgens hen te bieden heeft. Gevolgd door een uiterst Nederlandse nieuwjaarstraditie...

Oogst 2020: een vrolijke terugblik

Guusje en Evelien van reisorganisatie The Orange Guide kwamen een dagje helpen met het oogsten van onze bobal druiven. Spaanse zon op de bol en een vooruitzicht van goede wijn – het blijken de ingrediënten voor een vrolijke boel. De energie spat van het scherm, dus voor wie zin heeft in een zinderend zomergevoel: bekijk de video.

Wijnboer aan het woord: Levende wijn

"Hét grote probleem: we weten het niet. Wat pesticiden doen. Of ze precies die schimmels en insecten doden waartegen ze bedoeld zijn, of nog een beetje meer." Derrick Neleman vertelt in zijn nieuwe column waarom hij kiest voor biologisch.

Weg zijn de winterblues met deze heerlijke Sangria

Sangria kennen we als 's zomers drankje, maar met de juiste specerijen heb je zo een winterse variant in elkaar getoverd. Pssst ... hij doet het prima in combinatie met een goed bepoedersuikerde oliebol!

Interview met Frederique Matti

Design, we zijn er dol op. Voor ons Bekroonde Topwijnen pakket vroegen we illustrator en digitale designer Frederique Matti om het ontwerp van de box onder handen te nemen. Dit heeft ze gedaan – en hoe! Fleurige bloemen en een verrassing binnenin de box, vormgegeven op een wel heel bijzondere manier: krijten, knippen en plakken, digitaliseren en omvormen tot verpakkingsdesign. Benieuwd naar het gezicht achter dit prachtige design? We vroegen Frederique het hemd van het lijf.

Wijnboer aan het woord: Dino's in de wijngaard

"Kijk, een stegosaurus in onze wijngaard! En een apatosaurus. Als ze maar oppassen voor de roofdieren; Een of andere theropodus kan ze zomaar pakken." Derrick Neleman vertelt in zijn nieuwe column over de prehistorie waar onze wijnstokken in wortelen.

Recept: Linzensoep met naanbrood & Nucli Tinto

Energie, balans en positiviteit, dat is waar Charlie’s Kitchen voor staat. Dat de makkelijke recepten van foodblogger, voedingsdeskundie en lifestylecoach Charlotte de Jong perfect combineren met de biologische wijnen van Neleman, proef je nu zelf!

Wijnboer aan het woord: Feromoonsliertjes

"'Nee, dit wil je niet ruiken. Het stinkt.' Onze wijnmaker Diego moet er altijd om lachen. Hij heeft het over de feromoonsliertjes die we in de wijngaard aan de draden knopen." Derrick Neleman vertelt in zijn nieuwe column over het creëren van diversiteit in de wijngaard.

Vers in de fles: Verdejo

Hoera, we hebben een nieuwe telg in onze Fietswijnen familie! De frisse Verdejo is voor veel Spanjaarden de huiswijn bij uitstek. Benieuwd hoe hij van de band rolt? Bekijk de video.

Wijnboer aan het woord: Biodiversiteit II

"We kunnen ons niet permitteren om even niks te doen, corona of geen corona. Wat dan wel? Keuzes maken. Wat je eet, maar ook wat je drinkt." Derrick Neleman vertelt in zijn nieuwe column over de keuze voor duurzame bedrijfsvoering met het oog op biodiversiteit.

Wijnboer aan het woord: Houtgebruik

"Wel eens een wijnkelder bezocht? Een bodega? Dikke kans dat je er tonnen ziet, houten ‘barriques’, rijen en rijen achter elkaar. Schitterend voor op de foto, geel strijklicht erover, codes met krijt op de zijkanten, je proeft de rijkdom al met je ogen." Derrick Neleman vertelt in zijn nieuwe column over houtgebruik.

Wijnboer aan het woord: Casas del Rey

Eén enkele toegangsweg is er, een bescheiden, stoffig reepje asfalt dat kronkelend de verbinding vormt tussen de snelweg vanaf Valencia en mijn dorp Casas del Rey.

Wijnboer aan het woord: Oude stokken

"Ze knoesten, ze wervelen, ze zijn als in beweging gestolde dansers, onze oude wijnstokken. Geplooid en gegroefd, roestig bruin en getaand, donker hout waaruit op wonderbaarlijke wijze groen blad spruit." Derrick Neleman brengt een ode aan onze wijnstokken.

Wijnboer aan het woord: Biodiversiteit

"De natuur heeft een eigen systeem om overeind te blijven en dat is biodiversiteit. Hoe meer dieren, planten en micro-organismen er zijn, hoe beter." Derrick Neleman vertelt over het belang van een betere biodiversiteit, en hoe je daar zelf aan kunt bijdragen.

Samenwerking: De Ondernemer wijnpakketten

Als er ooit een moment was om een ondernemer een hart onder de riem te steken dan is het nu wel. Daarom hebben we in samenwerking met ondernemersplatform De Ondernemer een selectie van mooie wijnen samengesteld, waarmee je een ondernemer in jouw omgeving eens aangenaam kunt verrassen.

Het nieuwe Neleman Magazine is uit!

Neleman is wijn met een goed verhaal. En design. In ons nieuwe magazine laten we je er graag van meegenieten. Werp een blik in de wijngaard, ontdek de verhalen achter onze labeldesigns en lees meer over onze geliefde betonnen eivormige wijnvaten.

Wijnboer aan het woord: Wijn uit een ei

"Een ei is anders dan een vat. Het is hoekloos en de vorm zorgt ervoor dat er beweging ontstaat, circulatie, van onder naar boven. Zo is de wijn de hele tijd in contact met zijn eigen bezinksel: perfect voor het behoud van fruitige geuren." Derrick Neleman vertelt over de kracht van de bijzondere betonnen eivormige wijnvaten in ons wijnhuis in Casas del Rey.

Wijnboer aan het woord: Blenden is balans

Wijn, hoe maak je die? Nou, simpel. Druiven telen, plukken, in een ton mikken en stampen. Met je blote voeten natuurlijk, accordeonmuziekje erbij en dan zo gistend verder. Bottelen, klaar! De werkelijkheid is een stuk aardser.

De smaak van Bobal – The Orange Guide x Neleman

In deze aflevering nemen Guusje en Evelien ons mee door hun Valencia. Ze laten de locals onze Bobal proeven, bekijk de video en ontdek hoe onze biologische Single Vineyard wijn in de smaak valt.

Interview met Sonia Alins

Een prachtige choreografie van zingende en dansende dames en een viering van het vrouw-zijn: onze buitengewone Riesling Viognier 2019 heeft het label design gekregen dat het verdient. Lees verder en laat je meevoeren door haar fascinerende artistieke gedachtestromen.

Wijnboer aan het woord: Ik kies kurk

"Bomen planten als je gaat vliegen, het lijkt koehandel. Schipperen, uitruilen, compenseren. Maar zo werkt het nu eenmaal, zo kunnen we een beetje rechtzetten wat we scheef doen." Kiezen voor natuurkurk draagt bij aan een kleinere CO2-voetafdruk. Hoe wij nog een stapje extra zetten, vertelt Derrick Neleman in zijn nieuwste column.

Waarom de bobaldruif fantastisch is

De bobal druif is lang anoniem gebleven. Wij maken er een wijn van vol belofte...

Wijnboer aan het woord: Anti-snobwijn

"Wijn is emotie, dat hoor je vaak. En elke wijn is een verhaal. Dat is zo. Maar het wordt link wanneer er weer eens een wijnkenner is die van elke fles weet hoe laat de druiven werden geoogst, hoe de oma van de plukker heette en met welk merk trekker de trossen naar de kelder werden gereden." Wijnsnobisme? Heeft Derrick Neleman helemaal niks mee.

Wijnboer aan het woord: Najaar

"Leef het leven, vier het leven, kook, kijk, lach, huiver, dans en open die fles wijn." Het is oogsttijd, als het aan Derrick Neleman ligt de mooiste tijd van het jaar.

Op bezoek in Casas del Rey – Aflevering 2

In deze aflevering ontdekken Guusje en Evelien hoe onze jubileumwijn, de Tardana, gemaakt wordt. Tipje van de sluier: Leonardo da Vinci's Vitruviusman, betonnen eieren en tardana druiven spelen allemaal een rol.

Wijnboer aan het woord: Plankenkoorts

Het jeukt van binnen, mijn vingers tintelen, mijn oorlellen, mijn wenkbrauwen, ik kan nauwelijks stil blijven zitten. De oogst komt eraan!

Neleman te gast bij De Ondernemerstafel

Derrick Neleman, uitgeroepen tot Meest Inspirerende Ondernemer van 2020, was te gast bij hun online talkshow De Ondernemerstafel met Humberto Tan.

In Het Parool: nieuwe wijnwinkel en snoepende herten

Derrick vertelt Het Parool over ons statement tegen wijnsnobisme, snoepende druiven en de bijna uitgestorven verdil druif.

Op bezoek in Casas del Rey aflevering 1

Reizen naar Spanje en op bezoek gaan bij ons wijnhuis is even niet aan de orde. Gelukkig kunnen we je wel een heel leuk digitaal bezoek aanbieden, onder begeleiding van de twee enthousiaste dames van The Orange Guide. Bekijk aflevering 1

En toen hagelde het ineens pingpongballen

Onze wijngaarden hebben het zwaar te verduren dit jaar. Eerst was er corona: meer herten in onze wijngaarden.

Onze radiocommercial

Neleman komt naar je toe deze zomer! En wel met een unieke radiospot op NPO radio 1 en 2. Om jou thuis lekker te laten genieten van mediterrane sferen met Neleman wijn.

Neleman Nucli Tinto krijgt een 9 in de Volkskrant

Wijnchrijver Onno Kleyn beoordeelt alweer een Neleman wijn met een hoog cijfer; Nucli Tint krijgt een 9 in VK Magazine van 27 juni 2020.

Yo, Bambi

Collega Federico inspecteert de wijngaard. Wat blijkt? De herten hebben dit keer wel heel erg lekker gegeten! Lees hier waarom onze oogst dit jaar wat minder zal zijn, maar niet minder lekker!

Valencia in je glas!

Nee, nu weet ik beter. Dat Valencia een fantastische stad is, met een dito achterland. Een bruisend hart, schorre, zongeblakerde heuvels erachter, een delta met bevloeide akkers en rijstvelden opzij en dan een reep witte stranden.

Steek je geld in het leven. Waarom natuurherstel belangrijker is dan ooit!

Als er iets in de fik staat, ga je eerst blussen en daarna pas nadenken over hoe je een volgende brand kunt voorkomen. Het is dus niet zo vreemd dat we nu, tijdens de coronapandemie, allereerst willen voorkomen dat mensen ernstig ziek worden en sterven. Een tweede belangrijke zorg is de economie.

Neleman & duurzaamheid

We krijgen veel vragen binnen van wijnliefhebbers die graag met ons meedenken over duurzaamheid. Daar zijn we heel blij mee want meer bewuste mensen zorgt voor meer bewuste keuzes en daarmee maken we samen al wijn-drinkend de wereld een beetje mooier! Daar waar het kan proberen we bij Neleman altijd de meest duurzame keuze te maken.

Neleman in Het Financieele Dagblad

Nog net voor de coronacrisis echt uitbrak was ik een week in Valencia, Spanje of beter gezegd: in Casas del Rey waar ons wijnhuis en onze wijngaarden zijn. Alex Ruitenbeek, journalist bij het Het Financieele Dagblad, is drie dagen met mij mee geweest voor een portret dat in het FD Persoonlijk Magazine staat.

Maak de bij blij

Voor een wijnliefhebber is het altijd fijn om in een wijngaard te staan. Al die rijen druivenstokken met hun sappige druiven, daar word je vrolijk van. Maar wat je niet ziet, is dat die planten en druiven vaak bespoten worden met allerlei schadelijke middelen. Want om een goede oogst te garanderen, wordt er wereldwijd heel wat landbouwgif gespoten in wijngaarden. En dat heeft vergaande gevolgen.

Lekker genieten: het kan!

Je hoort het opeens overal: mensen die aan dry january doen. En wie het gemist heeft, doet gewoon dry february. Nou, wij houden wel van droog. In onze wijngaarden passen we dry farming toe.

WAUW! HAROLD HAMERSMA GEEFT ONZE JUST FUCKING GOOD WINE WIT EEN 9

Onze witte Just Fucking Good Wine. Kreeg met de vorige jaargang het hoogste cijfer ooit in de krant gegeven aan een wijn: een 10-. Laat nou de nieuwe jaargang nóg beter zijn! Vinden niet alleen wij maar ook Harold Hamersma die hem een mooie beoordeling geeft!

Lunchen in de Hortus Botanicus

Eten in een botanische tuin midden in het centrum van Amsterdam? Dat kan bij De Hortus! Je drinkt hier ook nog eens onze heerlijke wijnen. We spraken Anete Horelika, zij vertelt over de samenwerking met Neleman.

Wijze Oude Wijnstokken (WOW!)

Hoe ouder hoe gekker? Wijnstokken niet! Ze kunnen heel oud worden, tot ver boven de honderd jaar. En ze worden alleen maar wijzer.

Ik neem je mee naar Casas del Rey

De weg is goed, maar smal en slingert je door het heuvelachtige landschap. Elke keer weer als ik deze route rij ben ik verrast door de schoonheid van het landschap: ruig en desolaat, maar ook vriendelijk en puur. Ik neem je mee naar onze wijngaarden in Casas Del Rey.

Wijn is geen wiskunde

Als je iemand moet gaan uitleggen waarom je wijn goed is, dan is je wijn slecht. Wat maakt biologische wijn anders? En vegan wijn?

Over het design

Voor de designs van onze wijnetiketten werken wij graag samen met jonge designers van over de hele wereld. In dit blog vertelt Eduardo Ramón Trejo uit Mexico over zijn design voor Neleman. Hij creëerde het design voor onze Single Vineyard collectie én voor onze jubileumwijn de Tardana.

Kurk: puur natuur en superduurzaam

Bij Neleman zijn we gek op wijn. En op kurk. Want dat vinden we de mooiste en beste afsluiting voor onze flessen wijn. En kurk kan nog veel meer.

Een zondag in Valencia

Valencia, prachtige stad die traditie en modern mooi combineert, net als wij! Derrick was er de afgelopen twee weken en hij deelt een uniek stukje over deze bijzondere stad.

Trendy taverna in hartje Hoorn: Olijf

In Hoorn vind je restaurant Olijf, waar je van de Griekse keuken kunt genieten. Wij spraken Mirjam, zij vertelt waarom Neleman en Olijf goed bij elkaar passen.

Precies genoeg regen

Wijnmaker Diego vertelt waarom onze hogergelegen wijngaarden minder last hebben gehad van de extreme regenval.

Waanzinnig! Onno Kleyn geeft onze Just Fucking Good Wine wit een 10-

We zijn extra blij met deze 10- van wijnschrijver Onno Kleyn, omdat het de bijna uitgestorven verdildruif in het zonnetje zet, voor 70% aanwezig in deze wijn. Samen al drinkend de (wijn)wereld een beetje mooier maken, vier je mee?!

Wij laten de natuur haar werk doen

Goede wijn is een natuurproduct. Een product dat leeft en verandert. Wil je lekkere wijn blijven drinken, dan moet je dus goed voor de natuur zorgen. Niet alleen nemen, maar ook teruggeven.

Waarom wij bomen planten in Valencia

Door bomen te planten leveren we een slimme bijdrage aan de circulaire stromen. Bomen zetten namelijk CO2 om in zuurstof. En mede daarmee verlagen we onze carbon footprint.

Heb je even tijd voor onze Crianza en Reserva?

Voor een extra mooie, lekkere wijn mag je de regels best een beetje oprekken. Neem onze Crianza en Reserva. Dat zijn twee kwaliteitscategorieën waarvoor de regels vastliggen in de Spaanse wet. Een rode Crianza moet in totaal minimaal 24 maanden rijpen, waarvan 6 op vat en 18 op fles. En voor een rode Reserva is dat in totaal 36 maanden rijping, waarvan 12 op vat en 24 op fles.

Wijnhacks

Als wijnliefhebber heb je vast al de nodige kennis over wijn. Toch hebben wij een wijnterm waar je wellicht nooit eerder van hebt gehoord: wijnhack. Wat we daarmee bedoelen? Handige tips die het leven van een wijndrinker vergemakkelijken zodat je nog makkelijker en verantwoorder van je wijn kunt genieten.

Opscheppen bij restaurant Spirit

Zoals wij horecagelegenheden zoeken die we bij ons merk vinden passen, zo gebeurt dat andersom ook. Zo ontstaat er een match. Net als met restaurant Spirit dat 100% biologische en vegetarische gerechten serveert. Wij spraken Robert, hij vertelt meer over waarom Neleman en Spirit goed bij elkaar passen.

De herkomstgebieden van Neleman wijn

Neleman wijnen komen voornamelijk uit Valencia, daar liggen ook de wijngaarden van Neleman.

Zo bereid je de perfecte Vermut, een heerlijk mediterraans aperitief

Onze Vermut wordt gedistilleerd uit een mix van verschillende kruiden en specerijen. De samenstelling is volstrekt geheim natuurlijk.

Wij schenken klare wijn!

Mensen weten vaak niet wat er allemaal in wijn wordt verwerkt en vragen hier weinig naar. Die cirkel doorbreken wij graag, door simpelweg met jullie te delen wat er in Neleman wijnen zit. Want hoe oorspronkelijker en mooier de natuur, hoe oorspronkelijker en mooier de wijn.

Druiven als kamelen

Druivenplanten voelen zich vaak het meest thuis op de plek waar ze van oudsher groeien. Ze zijn daar helemaal op ingesteld. In hete, droge gebieden hebben ze bijvoorbeeld vaak kleine druiven met dikke schillen. Daarom maken wij liever wijnen van druiven die van oorsprong thuishoren in het warme Spaanse klimaat.

Een dag in de wijngaard in Valencia

Onze wijngaarden noemen we vaak, maar hoe gaat het er nou écht aan toe bij onze Spaanse collega's? Janna Neleman - ja, dochter van ... - is een maand op bezoek in Valencia en geeft ons een uniek kijkje in de keuken.

Achterhoeks genieten

Neleman headquarters ligt in Zutphen net op de grens van de Achterhoek, 20 minuten verder de Achterhoek in vind je Hengelo waar eetcafé Jansen & Jansen gevestigd is. Hier geniet je in de zomer van één van onze wijnen op het deels overdekte terras. Wij spreken medewerkster Anniek. Zij vertelt over Jansen & Jansen en over de samenwerking met ons.

Over de druif: Garnacha

Garnacha, een druif met een geschiedenis. Italianen en Spanjaarden hebben jarenlang geruzied over de afkomst van deze druif, maar genetici hebben geconcludeerd dat de garnacha toch echt Spaanse roots heeft. Olé!

Écht genieten van wijn, dat doe je zo

Wij van Neleman snappen maar al te goed dat een glas wijn op zijn tijd een echt genietmoment kan zijn. In de discussies over of een glas wijn per dag gezond is mengen wij ons niet, maar wist je dat wijnen juist goed tot hun recht komen als je er alle aandacht voor hebt? Dat is pas écht genieten!

Biodiversiteit, wat is het nou eigenlijk?

Er wordt gewaarschuwd voor het uitsterven van 1 miljoen plant- en diersoorten. Het is nu, meer dan ooit, belangrijk om onze aarde en ecosystemen te beschermen. Dat er werk aan de winkel is weten we natuurlijk al lang, wij van Neleman proberen daarom ons steentje bij te dragen aan het behoud van de biodiversiteit.

Het Lokaal: de smaak van Amersfoort

Het hoofdkantoor van Neleman en de Neleman City Winery bevinden zich in Zutphen, maar wist je dat je Neleman ook op andere plekken in het land kunt proeven? Zo werken wij samen met Het Lokaal in Amersfoort. Bij Het Lokaal kun je onder het genot van een diner, dat grotendeels is samengesteld uit lokale producten, één van onze wijnen proberen.

Onno Kleyn proeft onze Viognier Verdil en ervaart een buitelende witte

Yes! Onno Kleyn heeft onze biologische Viognier Verdil in Volkskrant Magazine van 4 mei jl. een 9 gegeven voor prijs/kwaliteit! Een rapportcijfer waarmee we thuis kunnen komen in Valencia!

Gastvrij genieten in hartje Zutphen

Zutphen is een mooie historische hanzestad aan de IJssel. Behalve de Neleman Head Quarters vind je hier ook gastropub Uffie's, waar je kunt genieten van heerlijk eten en een mooie selectie van Neleman wijnen. We spraken Sabrine Wezendonk van Uffie’s. Zij vertelt over haar gastro-pub en de samenwerking met Neleman.

VEGAN VS. VEGA

Dat al onze wijnen vegan gecertificeerd zijn vertellen we maar al te graag en kun je zien aan het logo met de zonnebloem. Maar wat houdt vegan nou eigenlijk in en wat is het verschil tussen vegan en vegetarisch?

WIJN DRINKEN BOVEN HAARLEM

In hartje Haarlem vind je DeDAKKAS, een restaurant dat zich bovenop het dak van een hoge parkeergarage bevindt. Benieuwd naar deze bijzondere plek? Jeroen Spek, één van de eigenaren van DeDAKKAS, vertelt over het restaurant en de samenwerking met Neleman.

OVER HET FIETSDESIGN

Dat wij van Neleman graag dingen anders doen is natuurlijk al bekend. Voor het design van het etiket van onze fietswijnen, zoals wij ze graag noemen, deden we niet minder en zijn we letterlijk over grenzen gegaan. We vroegen designer Sam Allan uit Nieuw-Zeeland het etiket te ontwerpen.

Hoe imponeer je deze maffia baas?

Video
Durf jij deze video te bekijken? Daar zit je dan, met zweet tussen de billetjes, op audiëntie bij de Big Boss. Een temperamentvol man, dat zeker. Nu maar hopen dat hij jou niet tot spijs maakt.

Wat je moet weten over rosé als goede vriendin

Wijnweetje
In elke vriendengroep is er die vriendin waarvan je hoopt dat zij er op het feestje bij zal zijn. Met die vriendin erbij is het vrijwel zeker een geslaagd feestje. Zo’n vriendin is rosé.

Onze radiocampagne

Radio
In 2018 hebben we onze eerste landelijke radiocommercial gelanceerd op Radio 1 en 2. Een commercial om nog meer mensen kennis te laten maken met onze wijnen en zo samen met jou al wijn drinkend de wereld een beetje mooier te maken. Beluister de commercial hier!

Alles wat je moet weten over het klimaat in Valencia

Artikel
Dat klimaat invloed heeft op de smaak van wijn is bij de meeste mensen wel bekend. Neleman legt uit waarom warme zomers en koele nachten ideaal zijn voor het maken van biologische wijn.

Kijk, zo werken wij

Van oogst en botteling in Valencia tot transport naar Nederland en bezorging op de fiets bij jou thuis! Kijk, zo werken wij.

Maak van een amoureuze ramp een liefdessucces

Wanneer je je hart hebt geschonken is er geen plek meer voor een ander. Gelukkig kun je met wijn telkens weer opnieuw verliefd worden.

De beste manier om wijn te bewaren tijdens je vakantie

Artikel
De buurvrouw geeft de plantjes water, de kat heeft een oppas. Maar wie let er op jouw kostbare wijncollectie wanneer je even op vakantie bent?

Het beste wijnadvies bij haring

Welke wijn combineert eigenlijk het beste bij de Hollandse Nieuwe?

Een briljante afsluiting van je wijnfles: de draaikurk

Kurk hoort al honderden jaren bij wijn. Nieuw: draaikurk voor de wijnfles, duurzaam, handig, mooi én: geen kurkentrekker meer nodig!

5 redenen om vaker Cava te drinken (dus niet alleen met Oud & Nieuw!)

Nederlanders zullen niet zomaar een mousserende wijn open knallen. Een bubbel hoort enkel bij een speciale gelegenheid. Jawel, maar daar zijn er veel van!

De lol van wijn blenden voor wijnmakers

Artikel
Goede biologische wijn wordt in de wijngaard gemaakt, zonder chemische toevoegingen. Hoe beïnvloeden biologische wijnmakers de smaak? Je leest het hier.

Zo maak je indruk op je volgende feestje

Artikel
Alle ogen zijn op je gericht. Want van jou, als Bon Vivant, wordt verwacht iets groots en meeslepends te zeggen over de wijn aan tafel. Hoe doe je dat?

Insecten in de Neleman wijngaard

Video
Met gezonde grond, rijk aan mineralen, krijg je de mooiste druiven. En insecten helpen mee ... Laat je betoveren door onze wijngaarden.

Het mysterie van vliegende aroma's

Video
Aroma’s zijn moleculen die zo licht zijn dat ze altijd willen vliegen…daarom kunnen wij ze ruiken, omdat ze uit de vloeistof of waar ze ook in zitten vliegen naar onze neus. Maar hoe bescherm je die?

Tips & tricks: uit welk glas drink jij je wijn?

Artikel
Is je glas half vol, of juist half leeg? Technisch gezien is je glas altijd vol: voor een deel met wijn en de rest met lucht. Daarom heeft de vorm van een wijnglas invloed op de smaak en op de geur.

Sacha de Boer maakt nieuws

Na jarenlang nieuws te hebben gedeeld, maakt ze het nu zelf. Ze reist over de wereld op zoek naar indringende verhalen. In een ijslandschap in het uiterste Noorden met een reportage over klimaatverandering, of in Tanzania met een verhaal over albino’s die leven in de schaduw. Ze maakt foto’s die raken.

Verónica Grech

‘Mensen willen graag geloven dat creativiteit iets magisch is. Ik geloof daar niet in. Creativiteit is een proces van inspanning.'

Wat je moet weten over het mysterie van de oceaan

Video
Bart van Olphen is bekend geworden met heel korte kookfilmpjes over het bereiden van vis, op de meest bizarre locaties. Op het drooggevallen wad bijvoorbeeld, en iets exotischer op een strand in de Malediven.

Wijn of wijntje?

Artikel
Het gebruik van verkleinwoorden kent voor- en tegenstanders, helemaal als het gaat om wijn. Voor ons aanleiding om eens uit te zoeken welk sentiment overheerst bij de wijnliefhebbers.

Neleman wijn en mosselen aan de IJssel

Video
Wat hebben Bart van Olphen, Sacha de Boer en Derrick Neleman gemeen? Ze houden van wijn. Inkoppertje. Er is een diepere laag aan hun ontmoeting aan de IJssel. Hun drijfveer. Want alle drie zijn het verhalenvertellers. En met die verhalen willen ze de wereld iets mooier kleuren.

Niet storen graag: ben druiven aan het oogsten

Wijnhuis update
Elke ochtend staat hij met de zon op, neemt snel een kop koffie en gaat dan de wijngaard in. Het is tijd om te oogsten.

Groente en wijn bij Morris en Bella

Video
Vegan fine dining. Morris staat beestachtig goed te koken, terwijl Bella de voorkant bestiert. Vegan. Een videoportret van twee gepassioneerde Neleman ambassadeurs.

In de wijnkelder van Neleman

Video
In de kelder van Bodegas Neleman is het magisch om tussen de vaten te lopen. Loop je mee?

'Just Fucking Good'-wijn van Neleman is quite delicious wine, actually

Wijnrecensie 9-3-2028
Onno Kleyn, Volkskrant magazine
Apart, anders, met abrikoos en tijm, stevig en krachtig dankzij zijn 70 procent verdil, een nogal ongebruikelijk druivenras.

Aandacht voor vergeten druiven

Artikel
In de wijnbouw dreigt er steeds minder diversiteit aan rassen. Populaire druiven komen in de plaats voor lokale rassen. Wij geven daarom graag een podium aan lokale druiven zoals bobal en merseguera en houden zo de wijnwereld biodivers.

Zeven jaar

Neleman wijn bestaat zeven jaar! Dat is mooi, dat moet gevierd, daar gaan de flessen voor open. Seven year itch? Bij ons itcht het al sinds de oprichting, in april 2014.